Киев с 1 ноября живет в красной зоне, но коронавирусная статистика ухудшается.
То есть, как долго столица будет находится в красной зоне — вопрос пока открытый.
Уже с понедельника «включились» красные карантинные ограничения: ездить в транспорте, посещать рестораны, кинотеатры, магазины (кроме продуктовых), ТРЦ, спортклубы и салоны красоты можно только при наличии сертификата о вакцинации, справки о выздоровлении или отрицательного теста на ковид сделанного не раньше, чем за 72 часа.
Также справки или тесты должны быть у персонала.
То есть, бизнесу работать не запретили, но нужно соблюдать все ограничения.
Еще до ввода красной зоны предприниматели опасались, что работа в таких условиях может оказаться хуже локдауна, ведь посещаемость и выручка могут резко упасть, а налоги и арендную плату платить все равно придется.
Впрочем, было также мнение, что строгие ограничения удастся как-то обходить.
Красная зона в Киеве — уже четвертый день, то есть, можно подвести первые итоги.
Разбирались, как работает бизнес в красной зоне.
«Посещаемость ресторанов упала на 50%, люди скандалят»
Мы уже писали, что отдельные рестораны в Киеве демонстративно отказались соблюдать жесткие ограничения (в частности, Nebos) и к ним уже нагрянули толпы проверяющих.
Некоторые в первые дни красной зоны решили взять паузу и вовсе закрылись — пока ситуация прояснится.
«Часть заведений просто закрылась на время: на несколько дней. на неделю. Причины две. Первая — нужно довакцинировать всех сотрудников второй дозой.
Вторая — побоялись, что резко снизится посещаемость. Поэтому решили, что нет смысла выводить персонал и оплачивать работу. Выгоднее подождать, пока не прояснится ситуация с проверками. Даже Макдональдс закрыл несколько своих точек на время. Закрылись также «Кеды Искусствоведа», «Нот Онли Фиш».
В Одессе, которая тоже живет в красной зоне, похожая ситуация. Закрылось несколько заведений (Слоу Пигги, That’s Amore, Мистер Кэт и др.)», — говорит руководитель компании «Ресторанный консалтинг» Ольга Насонова.
Но большинство киевских ресторанов все же работают.
«Мы в условиях красной зоны проработали недолго, так как в понедельник у нас был бал, билеты на который мы продали еще в сентябре. Позавчера работали как будний день, и выручка у нас — на уровне обычного буднего дня, может не самого лучшего, но и не худшего. Ощутимого уменьшения посетителей и выручки не было. Мы проверяем сертификаты, заранее при бронировании спрашиваем, есть ли документы. Людей с улицы практически нет, большинство приходит по брони, и 70-80% тех, кто звонят, — вакцинированы. также у нас полностью вакцинированы сотрудники», — рассказала нам совладелица «Ведьма-бар «Лысая гора» Олеся Остфиева.
Киевский ресторатор Максим Храмов говорит, что на удивление мало людей приходит без разрешающих документов. «Если и приходят, мы им предлагаем блюда на вынос со скидкой, ни одного скандала или агрессии пока не было. 99% показывают справки о вакцинации, а не тесты (что не удивительно, учитывая, что тест стоит достаточно дорого, дороже, чем сам поход в ресторан — Ред). Причём, люди демонстрируют ковид- паспорта прямо на входе, не дожидаясь вопросов сотрудников», — говорит Храмов.
Но все же не так все гладко. По его словам, посещаемость упала в среднем на 40%.
Похожие цифры в среднем по рынку приводит Насонова. «Посещаемость в столичных ресторанах в первые дни красной зоны упала в среднем на 50%. У популярных заведений меньше — до 20%, у не очень востребованных — до 80%. Многие просто не могут добраться — в транспорте ажиотаж, по городу везде пробки.
Первые два дня все очень боялись проверок, и они были, но проверяли в основном персонал ( есть ли сертификаты о полной вакцинации). — 2 вакцины). Вчера ситуация уже была лучше. Посещаемость немного выросла, а проверок было меньше, чем в первый два дня красной зоны.
Посетителей, кстати, полиция практически не проверяет. И многие пытаются прорваться без справок и тестов. Уже были случаи, когда люди наотрез отказывались предъявлять что-либо, скандалили. Пришлось даже подключать полицию. В целом, все зависит от традиционной аудитории ресторана. Заведения, куда ходит молодежь, как правило, не испытывают сложностей с проверками. А те, которые любят люди более старшего возраста, столкнулись с проблемами», — рассказала Насонова.
Но в целом, как говорят рестораторы, работа в красной зоне для них лучше, чем тотальный локдаун.
«Однозначно, это лучше. Единственное, что я считаю глупостью — это то, что в ресторан с одной дозой вакцины нельзя, а в транспорт можно», — отмечает Храмов.
«Для нас однозначно лучше работать с ограничениями, чем вообще не работать. Пока мы не несем убытки, даже рассчитываем заработать», — добавила Остафиева.
«С одной стороны, лучше так, чем полностью закрыться. Но потери у бизнеса все равно будут», — прогнозирует Насонова.
То есть, работу с ограничениями смогут пережить не все, и некоторые заведения могу попросту «умереть».
Впрочем, как показал опыт журналистов «Страны», которые посещали разные рестораны и кафе, многих владельцев перспектива смерти бизнеса не прельщает и они просто пускают всех подряд (не афишируя, впрочем, это). Благо проверки пока массово не проводятся.
«Нужно сказать, что идешь в супермаркет или на вакцинацию»
Торговые центры заблаговременно готовились к красной зоне. Проверки там усложнены тем, что в ТРЦ, как правило, несколько входов, кроме того, есть продуктовые супермаркеты, куда, по правилам, можно входить без ковид-сертификатов или тестов.
Директор Украинской торговой гильдии (Ocean Plaza, Lavina Mall, Blockbuster Mall и др.) Евгения Локтионова говорит, что ТРЦ запустили двойные проверки — и на входе в здание торгового центра, и в каждом магазине. «Приходят люди как с ковид-сертификатами, так и с тестами. Но посещаемость упала в среднем на 30%», — рассказала Локтионова.
«Работник магазина имеет право проверять сертификаты и тесты. Но это не распространяется на магазины, у которых более 60% площади отведено под продукты питания, средства гигиены и бытовой химии, связи, медпрепараты, зоотовары», — добавили ТРЦ City Mall.
К слову, в сетях люди уже делятся как «просочиться» в ТРЦ без справок и тестов.
Одни пишут, что нужно просто сказать, что идешь в супермаркет, и охрана пропускает. А по дороге можно зайти в пару обычных магазинов, там о справках могут спросить, а могут и нет.
Другие рассказывают, что в ТРЦ, где открыты пункты вакцинации, все еще проще — нужно просто сказать, что нет ни справки, ни теста, но ты идёшь на вакцинацию, и тоже пропускают.
Тем не менее, у некоторых магазинов очень сильно упала посещаемость.
Как рассказала нам CEO MRM Consulting Designers Room POP-UP store украинских дизайнеров в ТРЦ «Караван» Лидия Маркова, «посещаемость упала на 95%, посетителей почти нет. Лучше вообще закрыться, чем работать в убыток», — говорит она.
Впрочем, по словам Локтионовой, работа с ограничениями все же лучше, чем полный локдаун.
Тем более, что во многих центрах сертификаты проверяют лишь формально, не особо всматриваясь, что там написано.
«Люди перестали покупать билеты на мероприятия»
В кинотеатрах уже почувствовали все прелести красной зоны.
Как говорит совладелец сети «Планета кино» Дмитрий Деркач, работать им, хоть и лучше, чем в полный локдаун, но все равно непросто.
«В разных регионах с красной зоной посещаемость упала по-разному от 20% до 40%, по сравнению с аналогичным периодом октября. Кроме того, что количество вакцинированных низкое, еще есть ряд других вопросов. Например, не все люди понимают, что кинотеатры в принципе работают, многие не знают, в каком режиме мы работаем. Нужно немного времени, чтобы люди привыкли к новым правилам. На этих выходных будет ожидаемый премьерный фильм — «Вічні» Поэтому более реальные данные по посещаемости получим после выходных», — рассказал Дмитрий Деркач.
Совладелец Stereo Plaza, глава правления Союза концертной индустрии Украины Максим Шульженко говорит, что в красной зоне достаточно понятные правила проведения событий, и их можно проводить при условии наличия у всех сотрудников и посетителей одного из документов — сертификата о полной вакцинации, ПЦР или экспресс теста, который действует 72 часа, либо сертификата, который подтверждает выздоровление.
«Возможность работать формально есть, но при таком росте заболеваемости, а также общих панических настроений люди фактически перестали приобретать билеты на ближайшие события. Дополнительным ударом для бизнеса стало подорожание электричества, плюс с 1 января нужно платить налог на недвижимость», — добавил он.
«Можно приходить без справок и тестов»
В спортклубах, где люди в основном покупают абонементы, посещаемость упала меньше. Тем более, что далеко не все строго контролируют наличие у клиентов справок или тестов.
«У нас контролируют, в основном, работников. Нужна или полная вакцинация, или тесты. Те, кто не сделал двух доз, приносят тесты. По посетителям строгости меньше, могут просто спросить, есть ли справка, но так, чтобы у каждого проверяли, то такого нет», — рассказал нам сотрудник одного из «Спортлайфов». А вот продажи новых абонементов, по его словам упали — люди решили выждать.
Владелец сети клубов «Малибу» Дмитрий Черный говорит, что они проверяют у клиентов наличие справок или тестов. При этом, по его словам, посещаемость упала очень сильно — на 90%. «Ходят заниматься единицы. В том числе и потому, что людям некомфортно приходить в зал, где на входе требуют справку. Новых абонементов тоже продаем мало. В основном, покупают те, у кого в связи с карантином появилось лишнее время, к примеру, студенты. Никаких скидок по аренде нам в этот раз уже не дают, так что будем работать в минус», — отмечает Черный.
Во многие салонах красоты проверки весьма условные.
«Мы работаем по предварительной записи, и ни сертификат, ни тест не нужен. Все санитарные нормы в салоне соблюдаются», — сказали нам в салоне Laque, который работает в центре Киева.
«На данный момент нет распоряжения, что мы можем предоставлять услуги только вакцинированным или по тестам. Если вдруг что-то поменяется, мы вам сообщим. Мы соблюдаем все меры, чтобы обезопасить клиентов и мастеров — маски, дистанция, температурный скрининг сотрудников», — отметили в сети G Bar. Там журналиста «Страны» также были готовы записать к мастеру без ковид-сертификата или теста.
Впрочем, мастера говорят, что людей с понедельника стало меньше в среднем на 10%. «Многие болеют, звонят, отменяют или переносят запись. Но на выходные пока полная запись», — сказали нам в одном из столичных салонов красоты.
В целом бизнес уже столкнулся с проблемами — владельцы помещений на уступки по аренде не идут, по крайне мере, пока. Между тем, поток клиентов у большинства уже снизился — буквально с первых дней работы красной зоны. Причем, вне зависимости от того, строго ли проверяют ковид-сертификаты и тесты или готовы закрывать глаза на их отсутствие. Но большинство предпринимателей все же считает, что даже работа в таких условиях — это все равно лучше, чем тотальные запреты, хотя некоторые не исключают, что если если Киев задержится в красной зоне надолго, то, не исключено, что придется «думать».
«Пару недель мы еще как-то продержимся. Но если работа будет в минус, может встать вопрос о временном закрытии, ведь зарплату сотрудникам платить нужно плюс коммунальные счета, други расходы. Может оказаться, что дешевле закрыться, чем работать. Ну или будем просто игнорировать все запреты», — сказал нам владелец одного из магазинов в спальном районе Киева.
В таких условиях магазины уже обзванивают своих клиентов и уговаривают их прийти, обещая не проверять сертификаты.
«Мне звонили и говорили, что приглашают в свои магазины, что им завезли новую коллекцию одежды и обуви. Отдельно сказали, что не проверяют собственноручно наличие ковид-сертификатов или других документов. Так и сказали: «Мы не имеет права требовать предоставления документов, для нас достаточно вашего заявления о том, что вы вакцинированы. Поверим на слово, только приходите». Несколько раз повторили, что будут рады видеть в своих торговых точках», — рассказала «Стране» киевлянка Елена.
А юристы рассказали «Стране», что похожую тактику работы с покупателями выбрали многие киевские торговцы.
«По Киеву неоднократно встречал объявления на магазинах, торгующих промпродукцией, о посетителях, заходящих к ним — «я подтверждаю, что не нарушаю законодательство». То есть они отказываются от поголовных проверок наличия ковид-сертификатов у покупателей, поскольку по действующему законодательству (по Гражданскому кодексу и по закону «Об основах законодательства Украины об охране здоровья») не имеют на это права. Не имеют права требовать предъявления любых документов, у них нет таких полномочий», — сказал «Стране» старший партнер адвокатской компании «Кравец и партнеры» Ростислав Кравец.
Он объяснил, что если во время покупок промпродукции внезапную проверку в магазине начнут полицейские и выпишут невакционированному человеку административный протокол, то его можно оспорить в суде.
«Никаких штрафов на 17 тыс. грн сразу не будет. Полиция может выписать админпротокол на покупателя и на руководителя торговой точки. Этот протокол пойдет в суд, и только суд будет решать, быть ли штрафу на 17 тыс. грн. Рекомендую обязательно прийти в суд и оспаривать протокол, поскольку полицейские, согласно ст. 23 «Национальной полиции», не имеют права проверять у людей медицинские документы», — сказал Кравец.
Напомним, Такое впервые в Украине: у водителя-должника изъяли машину.
Ранее Вести-ua.net писали,
Как разные страны Европы отменяют карантин.
Также Вести-ua.net сообщали, Вакцинация в Украине: какая возрастная группа особенно спешит сделать прививку.
