На разных сегментах рынка в Украине количество фальсификата составляет от 20 до 80%. Речь идет не только о масле на развес на рынках, но даже о продукции, которую можно встретить в крупных супермаркетах и магазинах. Некачественная продукция регулярно попадает даже в школьные столовые, о чем свидетельствуют результаты проверок Госпродпотребслужбы.
«Фальсификация определяется сложно. Когда уровень фальсификации 50-90% растительных жиров, легко определить, но когда уровень меньше 10%, то это сделать сложно даже профессионалам», – пояснил руководитель центра экспертиз «Тест» Валентин Безрукий.
В 2021-м продукция целого ряда производителей не смогла достойно пройти проверки. Официально об этом сообщает Госпродпотребслужба. К примеру:
- «Богодуховский молзавод». Фальсифицировнное масло этого производителя обнаружили в школах в Кировоградской области. Ранее поддельную продукцию этого завода также обнаружили в Харькове.
- «Белоцерковская агропромышленная группа». В масле этого производителя, которое продавалось под торговой маркой «Премия» (крестьянское и сладкосливочное), находили растительные жиры.
- Фирма «Люстдорф». Масло с растительными жирами продавали под названием «Крестьянское».
- «Новгород-Северский сырзавод». Его также продавали под торговой маркой «Крестьянское».
- «Эней». Фальсификат обнаружили в Пистинском лицее Ивано-Франковской области.
«Оди». Речь идет о сладкосливочном масле «Селянське» 73% жира.
«Фальсифицировать масло качественным растительными жирами не всегда выгодно, – говорит глава правления «Споживча довіра» Елена Куликова. – Потому фальсификат делают из отходных жиров животного происхождения. Это все перерабатывается, и уже эти новые жиры, которые создает наша промышленность, попадают в масло».
Также в некачественном масле, как и во всей молочной продукции, периодически встречаются антибиотики. Если человек часто принимает продукцию с остатками антибиотиков, он становится не чувствительным к ним. Когда ему нужны антибиотики для лечения – они могут не подействовать на организм.
Напомним, Третья COVID-прививка: кого будут заставлять делать укол.
Ранее Вести-ua.net писали,
Опасное сливочное масло: фальсификат заполнил украинский рынок.
Также Вести-ua.net сообщали, Сбой в приложении «Дия»: украинцы не смогли сгенерировать свои Covid-сертификаты.