Клюква является универсальной ягодой, сохраняющей свои полезные свойства даже после термической обработки, поэтому этот продукт можно употреблять круглый год. По информации Replyua.net, медики рассказали, кому это ягода будет особенно полезной. В зимние месяцы клюкву рекомендуется употреблять абсолютно всем людям для борьбы с простудными заболеваниями и повышения иммунных сил.
Недавно учёные доказали, что ежедневное употребление всего горсти клюквы помогает продлить жизнь и защитить от развития многих заболеваний. Клюква полезна как в сыром виде, так и в составе различных джемов, варенья и напитков. В её составе можно найти множество антиоксидантов, которые известны своими противовоспалительными свойствами. Согласно данным ученых, употребление клюквы способствует выбросу более низкого уровня С-реактивного белка в кровь, который вызывает преждевременное старение.
Более того, недавно специалисты научно доказали, что клюква может быть одним из самых полезных продуктов для пациентов с гипертонией. Дело в том, что в этой ягоде содержатся вещества, которые улучшают кровообращение и делают артерии более гибкими, благодаря чему снижается артериальное давление. В итоге, как отметили ученые, клюкву можно считать идеальным продуктом для профилактики болезней сердца и сосудов.