В августе индекс цен на мясо достиг нового максимума, превышая июльский рекорд. Основными причинами роста были высокий спрос на говядину в США и Китае на фоне сокращения скота в мире, пишет Унн, ссылаясь на Bloomberg.
Подробности
Мировые цены на мясо в августе достигли нового рекорда, потому что интенсивный спрос на говядину из Америки и Китая продолжал стимулировать многолетний рост в то время, когда мировой крупный рогатый скот уменьшается
— говорит публикация.
Согласно отчету FAO, опубликованному в пятницу, высокий спрос со стороны Соединенных Штатов повысил цены на говядину в Австралии. Между тем, хороший китайский импорт из Бразилии помог поддержать этот рынок, несмотря на сокращение продаж в Америку после введения более высоких обязанностей.
Индекс продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, который контролирует цены на мясо, превышал рекорд, установленные в июле прошлого месяца. Этот рост уже увеличивает инфляцию в некоторых странах. В июле цены на говядину и телятину в Великобритании были почти на 25% выше, чем в этом году.
Другие причины
Фермеры крупного рогатого скота сталкиваются с изменением климата во многих частях мира, что ограничивает производство. Живопись в Америке является наименьшим за последнее десятилетие, и его число также уменьшается в Бразилии, ведущем поставщике продуктов, из -за растущей погоды.
Рынок говядины также связан с высокими цены на молочные продукты. По высоким ценам на масло и сыр вы не заберем своих коров, чтобы продать их как мясо
— сказала Моника Тотато, ФАО Экономист.
Цены на продукты в Украине приближаются к Европе, а некоторые уже выше — Национальный банк 01.08.25, 11:09 • 4003 просмотров