В школах Финляндии начали избавляться от обеденных подносов в экологических целях.
Об этом, как пишет «Европейская правда», сообщил финский телерадиовещатель Yle.
Нововведение значительно экономит воду, электричество и моющие средства. Несмотря на то, что экономят рабочее время, сокращать персонал не планируют.
По словам Анны Няятянен, руководительницы службы Polkka, организующей школьное питание в Северной Карелии, эта практика применяется по всей стране.
Реклама:
«Сотрудники кухонь на ранних этапах инструктировали детей. Мы хотим избавиться от ненужной мойки. Большинство подносов практически не пачкаются во время еды», — пояснила Няятянен.
Изменения обусловлены устоявшимся развитием, а не экономией, хотя, по словам Няятянен, новая практика сказывается и на бюджете.
Подносы не исчезли из школ совсем. В те дни, когда на обед подают суп и кашу, их продолжат использовать. Ученик может пригласить поднос, если без него не может справиться.
По словам Юхи Кеттунена, заместителя директора школы Непенмяки, во время обеда в столовой теперь больше шума и суеты. За едой нужно подходить дважды. Невозможно принести сразу две тарелки, стаканы и столовые приборы.
Не все были готовы попрощаться с подносами. Несколько учащихся купили собственные. Они хранят его в школе в шкафчиках для личных вещей.
Напомним, по данным свежих исследований, Европа является самым континентом, который нагревается быстрее всего на планете, а ее температура растет примерно вдвое выше, чем в среднем в мире.
Европейская служба по изменению климата Copernicus сообщила, что март 2024 года глобально стал самым теплым в истории наблюдений, и это уже десятый рекордный месяц. Непосредственно в Европе март 2024 стал вторым самым теплым в истории.
Подписывайся на «Европейскую правду»!