Известный диетолог Андрей Бобровский предупредил всех любителей сыра о настоящей зависимости, которую может вызвать этот продукт. По информации Replyua.net, специалист отметил, что сыр является источником полезного белка, но в то же время он содержит в 10 раз больше вредного насыщенного жира, чем молоко.
Чрезмерное употребление сыра может спровоцировать развитие болезней сердца и сосудов. «Нужно уметь употреблять сыр в адекватном количестве по сравнению даже с тем же молоком. Из-за того, что у сыра яркий, насыщенный вкус, не все люди могут вовремя остановиться», — предупреждает диетолог. Также он подчеркнул, что среди его пациентов очень много тех, кто ежедневно употребляет сыр, но при этом исключает из рациона молоко. Бобровский советует всем любителям этого молочного продукта внимательно отнестись к своему здоровью.
Дело в том, что чрезмерное употребление сыра приведет к появление лишних килограммов. Для диеты могут подойти только сорта с низким содержанием калорий или же твердый сыр, который, несмотря на калорийность, быстро утоляет голод, и это означает, что употребить его в больших количествах не получится. Кроме того, Бобровский отметил, что сыр хорошо подходит пациентам с непереносимостью лактозы.