Вегетарианцам на заметку: назван фрукт, по вкусу напоминающий мясо

Плоды индийского хлебного дерева — джекфрут, которые можно встретить в Южной Азии, Юго-Восточной Азии и в Африке. Интересно, что вес такого плода может достигать до 30 кг и размерами до 90 см. И именно поэтому джекфрут считается одним из самых больших плодов в мире, которые растут на деревьях.

Есть этот фрукт можно не только после термической обработки, но и сырым. Стоит отметить, что недозрелый плод по вкусу напоминают свинину.

Нежный аромат и выраженная текстура, похожая на мясо, делают недозревший джекфрут незаменимым продуктом для вегетарианцев и тех, кто заботится о фигуре.

Популярное сейчас:

Напомним, Индийский диетолог рассказала, как «убрать» мешки под глазами.

Ранее Вести-ua.net писали,

Топ-10 горячих блюд к новогоднему столу.

Также Вести-ua.net сообщали, В Кишиневе похитили украинского экс-судью Чауса: подробности.


Источник