Хозяйки нашей страны постоянно перебывают в поисках вкусных и оригинальных блюд. Ведь всегда хочется разнообразия, а особенно это касается в преддверии праздников.
Поэтому предлагаем вам приготовить вкусную и оригинальную закуску бублики с фаршем.
Этим рецептом поделились в Телеграм-канале «Кухня по-мужски».
Вам понадобится
— 24 бублика (около 250 граммов);
— 0,5 литра молока;
— 2 небольшие луковицы;
— граммов 150 уксуса;
— 350 гр. мясного фарша;
— 0,5 ч.л. соли;
— пара щепоток молотого перца;
— 150 гр. сыра;
— 1 малосольный либо консервированный огурец;
— 3-4 штуки маленьких свежих помидор;
— грамм 100 майонеза;
— 3 ст.л. растительного масла.
Для начала бублики нужно поместить в миску и залить горячим молоком минут на 20, пока не размякнут. За это время пару раз их нужно перевернуть, чтобы пропитались молоком равномерно.
Очищенные луковицы нарежьте на кружочки и залейте уксусом так, чтобы жидкость покрыла колечки. В мясной фарш нужно добавить соль и перец и перемешать.
На противень, хорошо смазанный растительным маслом нужно выложить размякшую сушку. Слив уксус с лука, выкрадите колечки на бублики.
Из фарша сформируйте мини-котлетки, каждую из которых положите сверху луковых колец. Сыр нарежьте небольшими квадратными кусочками, которые положите сверху мяса. Сверху также положите нарезанный ломтиками огурец, после томаты.
Последний штрих – капелька майонеза. Канапе отправляйте в духовку разогретую до 170-180. Запекать не больше 25 минут. Чтобы канапе не падали, можно посадить их на деревянную шпажку.
Напомним, В России намерены вернуть графу «национальность» в паспорта.
Ранее Вести-ua.net писали,
Масленица на подходе: 20 рецептов нежнейшего теста.
Также Вести-ua.net сообщали, Высокопоставленный полицейский одолжил у коллег 300 тысяч долларов и пропал.