К сожалению, не существует единственного универсального средства, которое позволит очистить сковородку от нагара. Ведь, такие кухонные поверхности имеют разные покрытия. В таком случае способы и методы будут разными. И если, к примеру, одно средство поможет идеально отмыть одну сковородку, то другое может даже навредить.
Редакция FoodOboz собрала для вас информацию и расскажет, как очистить тефлоновую, кермическую и алюминиевую сковороду от нагара.
Тефлоновая сковорода
К очищению такой поверхности следует подходить с особой осторожностью. Существует множество методов с использованием соды, соли или кислоты, но все эти компоненты достаточно агрессивные и могут с легкостью повредить антипригарное покрытие. Для того чтобы не испортить любимую сковороду, лучше отдать предпочтение бытовой химии с концентрированным составом.
Керамическая сковорода
Особенность такой сковородки в том, что очищать ее приходится часто, потому что на ней быстро появляется нагар с внешней стороны. Наиболее эффективный способ – опустить керамическую сковороду в кипящую воду, добавив в нее соду и моющее средство. Приблизительно 30 минут кипячения и сковорода будет как новая.
Алюминиевая сковорода
Здесь практически все так же, как с тефлоновой сковородкой. Но алюминиевый сплав более чувствительный к лугам и кислотам. Даже сильная бытовая химия может навредить. Остается следующее: пищевая сода или жесткая щетка.