Шаурма считается очень опасным фастфудом для фигуры, однако этот продукт можно сделать максимально полезным для здоровья. Как сообщает Replyua.net, об этом на своей странице в Instagram рассказала диетолог Светлана Фус.
Она отметила, что шаурма может быть не только вкусной, но ещё диетической и лёгкой. «Выбор начинки ограничивается лишь ее калорийностью. В остальном же чем начинить лаваш зависит от индивидуальных вкусовых предпочтений» ,- объяснила доктор. В частности, она отметила, что в любом случае главный продукт для шаурмы — это лаваш, однако ингредиенты для начинки могут быть самыми разными. Наименее калорийными и полезными Светлана Фус называет обезжиренный творог, нежирный твердый сыр, натуральный йогурт вместо других калорийных заправок, филе индейки или курицы, желательно отварное, различные овощи, любую зелень и жареные грибы.
Кроме того, очень вкусной начинкой для шаурмы могут стать любые морепродукты и нежирная рыба, маринованный репчатый лук, а также немного чеснока и хумуса. Если вы любите шаурму со специями, можно добавлять только немного соли и перца. Чтобы начинка была не сухой, можно добавить немного оливкового масла. Как подчеркнула диетолог, все ингредиенты для начинки можно даже сочетать между собой.