В Словакии школьные кафетерии больше не смогут продавать энергетические и сладкие напитки, а также жареную пищу, в то время как сладости, чипсы и другие подобные продукты могут составлять не более половины ассортимента.
Соответствующее решение приняло словацкое управление общественного здоровья, пишет «Европейская правда» со ссылкой на Euractiv.
Под запрет попадут сладкие напитки с содержанием сахара более 5 граммов на 100 миллилитров, а также энергетические напитки и продукты быстрого питания.
«Ассортимент в школьных столовых изменится. Там будет больше здоровой пищи и напитков. Вредны или исчезнут с прилавков, или предложение будет скорректировано. Это делается для того, чтобы популяризировать среди детей выбор здоровой пищи и напитков и привлечь их к здоровому питанию», — отметили. в управлении.
Целью является уменьшение потребления соли и сахара в Словакии, особенно учитывая, что ожирение уже затрагивает детей, согласно данным Министерства здравоохранения от 2022 года, указывающих на то, что ожирение поражает более 12 000 детей.
Согласно изменениям выбор продуктов питания будет состоять преимущественно из свежих фруктов и овощей, фруктовых и овощных соков, продуктов из цельного зерна и круп, молока и молочных продуктов с пониженным содержанием сахара, напитков и натуральных соков без консервантов.